주요 농작물 영농정보

2017년  7월 19	일

삼    서    면

1		기상 상황 및 전망

* 자료: 기상청, 국립농업과학원

❍ 최근 1개월 (2017.6.8∼7.5.)

- 기온은 23.0℃로, 평년(21.8)보다 1.2℃ 높았음

- 강수량은 124.2㎜로, 평년(194.2)보다 70.0㎜ 적었음(64.0%)

- 일조시간은 202.7시간으로, 평년(161.6)보다 41.1시간 많았음(125.4%)

❍ 1개월 전망 (2017.7.17.∼8.13.)

- 기온은 평년보다 높겠고, 강수량은 평년과 비슷하거나 적겠음

* 강수가 평년과 비슷할 것으로 전망되지만, 태풍 및 집중호우 대응 작물관리 철저

구 분	평 균 기 온	강 수 량
7월 3주 (7.17~7.23)	평년(25.0℃)보다 높음	평년(60.4㎜)보다 적음
7월 4주 (7.24~7.30)	평년(25.7℃)과 비슷하거나 높음	평년(53.2㎜)과 비슷하거나 적음
7월 4주 (7.31~8.6)	평년(26.2℃)과 비슷하거나 높음	평년(50.6㎜)과 비슷하거나 적음
7월 4주 (8.7~8.13)	평년(25.8℃)과 비슷	평년(61.3㎜)과 비슷

최근 기상 경과와 전망

<기 온>	<강수량>

2		본논 관리

❍ 여름철 비가 오는 기간이 많을 경우 일조시간 부족으로 벼가 웃자라 연약해질 우려가 있으므로 시비 관리 철저

- 잎도열병이 심하게 발생한 논은 이삭거름 줄 시기에 낮은 온도가 계속되거나 장마가 계속될 때는 칼리비료만 시용

- 이삭거름은 이삭 패기 전 전용복비로 시용

* 일반재배 : 이삭 패기 25일 전 11~12kg/10a

* 최고품질 쌀 :  이삭 패기 15일 전 11~12kg/10a

* 가공용 쌀 : 이삭 패기 25~28일전 17~20kg/10a

❍ 벼 이삭생기는 시기부터 팰 때까지는 논물 2~4cm 깊이로 걸러대기를 실시하여 뿌리의 활력을 높여 주도록 함

<벼 생육단계별 물 관리 방법>

생육기간	물 대는 요령	물깊이(㎝)	효 과
수잉기	물 걸러대기(이삭패기 전 30∼이삭팰 때, 3일 관수 2일 배수)	2∼4	뿌리활력 증대, 유해물질 제거 촉진
출수기	보통으로 댈 것	3∼4	꽃가루받이 촉진
등숙기	물 걸러대기 (3일 관수 2일 배수)	2∼3	여뭄 촉진, 뿌리기능 유지, 유해물질 제거
낙수기	완전물떼기(이삭패기 후 30∼35일 전․후)	0	품질 양호, 농작업 편리

※ 품종, 지대별 이앙적기 차이, 가뭄에 의한 이앙지연 등에 따라 생육단계에 차이가 있음

3		병해충 방제

❍ 잎도열병은 장마로 연속 강우가 지속되면 호평벼, 일품벼 등 도열병에 약한 품종과 잎색이 짙고 잎이 늘어진 논 등에서 발생이 늘어날 것으로 예상되므로 병무늬가 발생되어 번질 경우 방제 실시

- 발생초기에 적용약제로 방제하고 침관수시는 보완방제

＊도열병에 약한 품종 : 화성벼․청아벼 등(중생종), 추청벼․일품벼․일미벼․새일미벼․호평벼․청담벼․진백 등(중만생종)

❍ 잎집무늬마름병은 고온다습한 환경에서 발생이 많이 늘어날 수 있으므로 중간 물 떼기를 잘해 주고 병든 줄기가 20% 이상 나타날 경우 적용약제를 살포하여 방제

* 특히 도열병 방제를 위해 입제농약을 살포하여 잎집무늬마름병 동시방제를 못한 논은 이삭도열병과 멸구류 방제 시에 동시방제 실시

❍ 흰잎마름병은 세균병으로 농수로에 오염된 물에 의해 주로 전염되므로 주변의 줄풀, 겨풀 등 기주식물 제거 필요

- 침·관수 등으로 흰잎마름병 발생이 우려되는 지역에서는 도열병과 함께 예방위주로 동시방제

❍ 비래해충은 초기방제가 중요하므로 멸구가 날아온 남해안, 서해안 등 발생상습지역에서는 볏대 아래쪽을 잘 헤쳐보아 멸구가 보이거나 농업기술센터의 정보에 따라 적용약제로 방제

❍ 혹명나방은 한 논에서 피해 잎이 1~2개정도 보일 때가 방제 적기임

4		밭작물 관리

콩

❍ 중경은 제초제 사용 시 파종 후 30~40일경 1회 실시하고, 제초제 미사용 시 배토를 겸하여 2~3회 실시

* 중경 및 배토는 개화 10일전까지 마쳐야 하며 배토가 늦어지면 기초 뿌리에 피해를 주므로 주의해야 함

❍ 잎줄기가 무성한 콩은 본엽이 5~7매 나왔을 때 순을 잘라 주고 논에 심은 콩은 배수로를 정비하여 습해를 받지 않도록 관리

❍ 콩 꼬투리가 생기고 콩알이 크는 시기에 노린재가 많이 발생하면 품질과 수량이 많이 떨어지게 되므로 적용약제로 방제

옥수수

❍ 단옥수수는 수염이 나온 후 20~25일, 초당옥수수는 23~25일쯤 수확하는 것이 당도와 맛을 고려할 때 가장 적합함

❍ 찰옥수수 수확적기는 여뭄 기간 동안의 온도에 따라 차이는 있으나 수염이 나온 후 25~27일이 적당 함

❍ 옥수수는 수확 후 수분이 증발하면서 품질이 나빠지므로 이삭자체의 온도가 낮고 수분도 많은 이른 아침에 수확

참깨

❍ 참깨는 1모작의 경우 돌림병, 시들음병, 잎마름병 등의 방제시기가 되었으므로 적용약제를 선택하여 10일 간격으로 4회 정도 뿌려줌

5		고 추

❍ (장마 사후대책) 물 빼기, 뿌리 피해예방, 북주기, 엽면시비 등

❍ (주요 병해충) 역병, 탄저병, 담배나방 등 배수즉시 긴급방제 실시

❍ (고온기 대책) 토양 적습유지, 이랑 피복, 웃거름 시용, 적기수확 등

장마대비 사후대책

❍ (물 빼기) 침수된 토양은 배수로 정비로 신속한 물 빼기 작업 실시

- 침수 시 역병, 무름병 등이 발생되기 쉬우므로 조기 배수실시

- 다습 시에는 꽃과 열매가 쉽게 떨어짐

❍ (뿌리 피해예방) 도복된 고추를 신속히 일으켜 세움, 늦게 일으켜       세울 경우 뿌리가 끊어지는 피해 발생

❍ (북주기) 겉흙이 씻겨 내려간 포장은 북주기를 실시하여 뿌리 노출 방지

❍ (엽면시비) 요소 0.2% 액이나 제4종 복합비료를 5~7일 간격 2~3회 살포

❍ (대파) 피해가 심한 포장은 작목특성 및 출하상황에 따라 타 작물 대파

❍ (적기수확 및 건조) 수확한 고추는 화력건조기를 활용하여 부패방지

- 건조기 온도를 55℃로 하여 48시간 건조 후 2~3일간 하우스 내 건조

고온기 대책

❍ 이동식 스프링클러 등으로 토양 적습 유지

❍ 짚․풀․퇴비 등을 이랑에 피복하여 토양 수분 증발 및 지온 상승 억제

❍ 고온성 병해 및 진딧물, 총채벌레 등 바이러스 매개충 사전방제

❍ 웃거름은 제때 알맞은 양을 주되 너무 많이 주지 않도록 주의

❍ 점적관수 시설이 설치된 포장은 물비료 주기로 토양수분 유지 및 거름주는 노력 절감, 고추 적기수확으로 후기 생육촉진 등

6		폭염 대비 과원관리

고온이 작물에 미치는 영향

❍ 수분부족에 의한 과실비대 불량

❍ 고온에 의한 증산량 증가 및 엽소증상, 과실 일소피해 발생

* 일소 : 기온이 32℃ 이상일 때 사과나무의 남, 서쪽 부분에서 많이 발생

❍ 고온 지속 시 동화양분 소모량 증가로 과실비대 및 꽃눈분화 불량

❍ 웃자란 가지 방치 시 수관내부 햇빛 투과량이 적어 과실 비대와 착색이 불량해짐

❍ 고온 다습환경에 따른 응애 등 병해충 발생증가

❍ 야간 열대야 지속 시 포도 착색불량 현상 발생

❍ 직사광에 노출된 복숭아 줄기 수피에 일소피해 발생

❍ 장마 후 고온으로 토양수분의 급격한 변화가 발생하면 양수분의 흡수가 균일 하지 않게 되어 단감에서 꼭지들림과 발생

고온대비 관리대책

❍ 관수 및 배수를 통한 토양 내 적습유지로 과실비대 촉진

❍ 웃자란 가지 제거 및 유인으로 광 환경을 개선하고 양분 소모방지

❍ 고온기 일소피해 방지 대책 강구 및 병해충 방제 철저

* 탄산칼슘(크레프논, 칼카폰) 200배액, 카올린을 3∼4회 살포하여 과피보호

❍ 가리질 시비로 과도한 신초신장 방지와 과실비대 및 당함량 증진

❍ 야간온도가 높을 경우 해질 무렵부터 2시간정도 포그 및 살수장치로 엽면 살포 실시

❍ 성숙기 열과 방지를 위한 지표면 멀칭으로 지나친 수분 흡수 억제

❍ 도장성 가지를 적당히 남겨 햇빛에 노출된 과실과 가지 부분으로 유인하여 강한 일사 차단